Thesseconomy Οικονομία – Επιχειρείν
Ανακούφιση εκφράζει μεν ο κλάδος της εστίασης στη Θεσσαλονίκη για την άρση των πρόσθετων μέτρων που είχαν επιβληθεί στον κλάδο και την επιστροφή της μουσικής στις επιχειρήσεις τους-έστω μόνο για καθήμενους, θεωρεί όμως απαραίτητη την θέσπιση από την Κυβέρνηση μέτρων στήριξης τόσο για τις 600 επιχειρήσεις της Θεσσαλονίκης και περίπου 8.000 πανελλαδικά που παρέμειναν κλειστές από τα τέλη Δεκεμβρίου, όσο και για όσες λειτουργούσαν μεν αλλά υπέστησαν μεγάλη μείωση τζίρου.
“Επιτέλους ανοίξαμε. Κάποτε θα ανοίγαμε, δεν γινόταν να ήμασταν επ’ ‘άπειρον στο έλεος του Θεού, αφού η Κυβέρνηση δεν μας στήριξε οικονομικά, πέρα από το μέτρο των αναστολών για όσες επιχειρήσεις λειτουργούσαν αργά το βράδυ”, τονίζει στο Thesseconomy.gr ο γενικός γραμματέας της Ένωσης Εστιατόρων, Ψητοπωλών και Καφέ-Μπαρ του νομού Θεσσαλονίκης, Μιχάλης Επιτροπίδης. Κατά τον ίδιο, επίσης, η απόφαση αυτή ελήφθη από την πολιτεία παρά την αντίθετη εισήγηση των ειδικών για παράταση των μέτρων για να μη συνεχίσει να χάνει και το ίδιο το κράτος τα έσοδα από τη φορολογία. “Το 3ο τρίμηνο του 2021 που ήταν ένα καθαρό τρίμηνο, δηλαδή ήμασταν συνεχόμενα ανοιχτά με μόνα μέτρα την τήρηση των αποστάσεων και τη μη δυνατότητα των ανεμβολίαστων να μπουν στους εσωτερικούς χώρους κάναμε τζίρο 2,3 δισεκατ.ευρώ (πανελλαδικά) και το κράτος είχε έσοδα περί τα 400 εκατ.ευρώ”, σημειώνει σχετικά ο γ.γ. της Ένωσης.
Παρά, ωστόσο, την ανακούφιση από την άρση της απαγόρευσης της μουσικής και τη βελτρίωση του ωραρίου ο κλάδος, όπως τονίζει ο κ.Επιτροπίδης, χρήζει άμεσης στήριξης: αφενός στις επιχειρήσεις που λειτουργούν αργά το βράδυ και αναγκαστικά παρέμειναν κλειστές έναν μήνα να δοθεί 100% επιδότηση ενοικίου και 75% επιδότηση για το αυξημένο κόστος ενέργειας και στις υπόλοιπες που λειτουργούσαν μεν τον Ιανουάριο αλλά με τους γνωστούς περιορισμούς να δοθεί επιδότηση ενοικίου 50% και μείωση του ΦΠΑ στο 6%. “Ήμασταν σαν ανοιχτά-κλειστά τον Ιανουάριο και είδαμe πτώση τζίρου μέχρι και 80%”,αναφέρει σχετικά.Όπως τονίζει, επίσης, καταλήγοντας ο γ.γ. της Ένωσης, το διάστημα Δεκεμβρίου – Ιανουαρίου αυξήθηκαν σημαντικά οι επιχειρήσεις εστίασης (κυρίως καφέ και εστιατόρια) που έβαλαν πωλητήριο.
