Για τη βιωσιμότητά τους παλεύουν τα σχολικά κυλικεία. Όπως είπε στο thesseconomy.gr η πρόεδρος του Σωματείου Σχολικών Κυλικείων Νομού Θεσσαλονίκης και γενική γραμματέας της Ομοσπονδίας Σχολικών Κυλικείων Ελλάδος Ουρανία Τσιρίδου «αν και αγοράζουμε ακριβότερα τα προϊόντα κρατάμε τις τιμές σταθερές. Εμείς, από το 2022 που έχει γίνει η τελευταία διατίμηση στις τιμές, δεν τις έχουμε αλλάξει. Κι αυτό είναι ένα μεγάλο πρόβλημα- μεταξύ των άλλων -που αντιμετωπίζουμε».
Ενδεικτικές τιμές προϊόντων
Όπως εξήγησε η κυρία Τσιρίδου «αγοράζουμε ακριβά, αλλά προσπαθούμε, και πρέπει, να κρατήσουμε τις τιμές διατίμησης που μας έχει επιβάλει το αρμόδιο υπουργείο. Για παράδειγμα θα σας αναφέρω ότι οι τιμές που πουλάμε είναι:
-Το νερό (500 ml): 0,40 ευρώ
-Το απλό αρτοσκεύασμα δηλαδή το κουλούρι: 0,60 ευρώ
-Το σάντουιτς με κασέρι: 1,20 ευρώ
-Το σάντουιτς με γαλοπούλα κασέρι, μαρουλοντομάτα: 1,50 ευρώ
-Πίτα (τυρόπιτα ή σπανακόπιτα (140 γραμ.): 1,30 ευρώ»
Πρόβλημα και η φορολόγηση
«Η αλήθεια είναι ότι παλεύουμε με την ακρίβεια και με τη φορολογία που μας έχει ‘τσακίσει’. Γιατί εμείς για τις 140 ημέρες το πολύ που θα δουλέψουμε τον χρόνο φορολογούμαστε για 270 ημέρες τα τελευταία δύο χρόνια. Σαν Σωματείο και σαν Ομοσπονδία κάναμε κινήσεις όσον αφορά το φορολογικό και περιμένουμε να δούμε τί θα γίνει. Και δυστυχώς πολλοί συνάδελφοι λόγω της φορολόγησης έχουν φύγει από το επάγγελμα», επεσήμανε η πρόεδρος του Σωματείου Κυλικειαρχών Θεσσαλονίκης.
Λιγότεροι μαθητές στα σχολεία – μικρότερη αγοραστική δύναμη
«Η αγάπη που παίρνουμε από τα παιδιά μας κρατά στα σχολικά κυλικεία» λέει χαμογελώντας η πρόεδρος. Και τονίζει ότι «η αγοραστική δύναμη των μαθητών σίγουρα έχει μειωθεί. Γιατί έχουν μειωθεί -λόγω της υπογεννητικότητας -και τα παιδιά στα σχολεία. Εγώ όταν ξεκίνησα είχα 220 παιδιά και φέτος έχω 190. Έχουμε ζητήσει σαν Σωματείο να δοθεί δεκατιανό για τα παιδάκια που ανήκουν σε κοινωνικά ευάλωτες οικογένειες, αν κι εμείς δίνουμε ούτως ή άλλως αν αντιληφθούμε κάποιο παιδάκι. Το ιδανικότερο βέβαια θα ήταν να δίνεται ένα πρωινό σε όλα τα παιδιά. Υπάρχουν πιστεύω προγράμματα που μπορούν να εφαρμοστούν γιατί και οι οικογένειες θα βοηθηθούν και τα σχολικά κυλικεία θα είναι βιώσιμα» εξηγεί η πρόεδρος του Σωματείου Κυλικειαρχών Θεσσαλονίκης. Μαζί με τις ευχές για «καλή σχολική χρονιά» το Σωματείο ζητά «οι γονείς να εμπιστευτούν το σχολικό κυλικείο για να μπορέσει να είναι βιώσιμο. Δηλαδή αν είναι να αγοράσουν κάτι για το παιδί τους απ’ έξω ας το αγοράσουν από το κυλικείο, γιατί κι εμείς είμαστε ένα μικρό μαγαζάκι» υπογραμμίζει η κυρία Τσιρίδου.
Thesseconomy Οικονομία – Επιχειρείν
