Σε ένα από τα μεγαλύτερα «αγκάθια» στην ελληνική πορεία που καταγράφει ο τουριστικός κλάδος τα τελευταία χρόνια έχει εξελιχθεί το ζήτημα της μεγάλης έλλειψης εργαζομένων στον τουριστικό χώρο, η οποία μάλιστα γίνεται εντονότερη με την έναρξη της καλοκαιρινής περιόδου. Όπως επισημαίνει στο thesseconomy.gr ο αντιπρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων (ΠΟΞ) και πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Πιερίας Ηρακλής Τσιτλακίδης «υπάρχει έλλειμμα στις θέσεις εργασίας στον τουρισμό. Σύμφωνα με μια μελέτη που είχε κάνει ο κλάδος, μελέτη του Ινστιτούτου Τουριστικών Ερευνών και Προβλέψεων, το 2023 οι ελλείψεις αποτυπώνονται σε όλα τα τμήματα. Είναι ένα θέμα που προβληματίζει τον κλάδο μας».
«Το πρόσωπο του ελληνικού τουρισμού»
Σύμφωνα με πληροφορίες, το νούμερο των κενών θέσεων εργασίας στον τουρισμό αγγίζει περίπου τις 60.000. Όπως διευκρινίζει ο κ. Τσιτλακίδης «θεωρώ ότι προϊόντος του χρόνου κι όπως ανοίγουν οι επιχειρήσεις, σταδιακά, τουλάχιστον στην ηπειρωτική Ελλάδα αναδεικνύονται και αυτά τα κενά στις θέσεις εργασίας. Έλλειμμα υπάρχει σε όλους τους κλάδους της εθνικής οικονομίας κι επειδή εδώ μιλάμε για ελληνικό τουρισμό, μιλάμε για το πρόσωπο του ελληνικού τουρισμού, θεωρώ ότι ελληνικός τουρισμός δεν μπορεί να υπάρχει χωρίς ελληνικό ξενοδοχείο και χωρίς τους συμπατριώτες μας στις θέσεις της πρώτης γραμμής. Γιατί είναι το πρόσωπο της ελληνικής φιλοξενίας. Είναι οι άνθρωποι της πρώτης γραμμής».
Ανασταλτικοί παράγοντες
Η εποχικότητα του τουρισμού παραμένει από τους βασικότερους ανασταλτικούς παράγοντες, που όμως συνδυάζεται με τη δυσκολία επιβίωσης των εργαζομένων. Όπως εξηγεί ο κ. Τσιτλακίδης «να μιλήσουμε με αριθμούς. Η κλαδική σύμβαση που έχουμε με τους ξενοδοχοϋπαλλήλους, η οποία τηρείται από τις επιχειρήσεις είναι 30% πάνω από την εθνική. Το δεύτερο είναι ότι στα ξενοδοχεία πλέον δεν μπορεί να υπάρχει η… μαύρη και αδήλωτη εργασία γιατί καμία τέτοια επιχείρηση δεν την συμφέρει να διατρέχει τον οποιοδήποτε κίνδυνο αλλά κι επειδή πλέον τα έσοδα είναι όλα ’πάνω από το τραπέζι’. Στον κλάδο αυτή τη στιγμή -μιλάω για τα ξενοδοχεία- οι αμοιβές είναι πάνω από τη σύμβαση την οποία υπογράφουμε με τους ξενοδοχοϋπαλλήλους». Όμως η περίοδος λειτουργίας των εποχικών επιχειρήσεων στον τουρισμό είναι 4-5 ή και 6 μήνες. Το υπόλοιπο διάστημα ο εργαζόμενος παίρνει το επίδομα ανεργίας το οποίο δεν είχε καμία σχέση με το ποσό της μισθοδοσίας. «Στην περίπτωση αυτή δεν μπορεί να αντεπεξέλθει σε ένα αυξημένο κόστος διαβίωσης, οπότε αυτό είναι ένα αρκετά σημαντικό θέμα» συμπληρώνει ο αντιπρόεδρος της ΠΟΞ .
Οι κενές θέσεις
Όπως έδειξε μελέτη του Ινστιτούτου Τουριστικών Ερευνών και Προβλέψεων το 2023 οι ελλείψεις προσωπικού ήταν 53.229, έναντι των 265.782 θέσεων εργασίας που προβλέπονται στο οργανόγραμμα. Το ποσοστό των ελλείψεων εκτιμήθηκε στο 20%, παρουσιάζοντας μικρή μείωση σε σχέση με τις δύο προηγούμενες χρονιές. Σε σχέση με την κατηγορία των ξενοδοχείων, το μεγαλύτερο ποσοστό ελλείψεων παρατηρείται στα ξενοδοχεία 3 αστέρων (24%) και το μικρότερο τα ξενοδοχεία 5 αστέρων (14%). Σε απόλυτους αριθμούς, οι περισσότερες ελλείψεις καταγράφονται στα 4 αστέρων ξενοδοχεία (16.381). Σχετικά με την περιοχή του ξενοδοχείου, οι περισσότερες ελλείψεις σε απόλυτους αριθμούς σημειώνονται στο Νότιο Αιγαίο (11.663, 18%) και ως ποσοστό στην Κεντρική Ελλάδα (4.983 θέσεις, 34%). Οι νησιωτικές περιοχές παρουσιάζουν υψηλότερα ποσοστά όσον αφορά τα ξενοδοχεία που έχουν κάνει αίτηση για πρόσληψη εργαζομένων από τρίτες χώρες. Στον αντίποδα βρίσκονται οι περιοχές Ηπείρου-Θεσσαλίας και Πελοποννήσου, οι οποίες δεν έχουν κάνει αίτηση για πρόσληψη προσωπικού από τρίτες χώρες.
Πιερία: Με θετικά μηνύματα ξεκίνησε η θερινή σεζόν
Αναφερόμενος στην κίνηση των ημερών του Πάσχα ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Πιερίας ανέφερε ότι «ξεκίνησε θετικά η θερινή περίοδος για την Πιερία. Ξεκινάμε τώρα τη θερινή τουριστική περίοδο- γιατί έχουμε και τη χειμερινή με το χιονοδρομικό μας, το Ελατοχώρι. Είχαμε αυτές τις μέρες ένα ελπιδοφόρο και φωτεινό ξεκίνημα. Είχαμε αυξημένη επισκεψιμότητα από τις όμορες περιοχές και από τις Βαλκανικές χώρες. Παρατηρούμε ότι έχουμε αυξημένη επισκεψιμότητα από τη Νότια και Κεντρική ηπειρωτική Ελλάδα και από το λεκανοπέδιο. Και μάλιστα βλέπουμε ότι οι επισκέπτες από τη Νότια Ελλάδα φεύγουν ευχαριστημένοι, ικανοποιημένοι από τον τόπο μας και την περιοχή μας».