ΔΕΘ: Το πιο… γλυκό πανελλήνιο φεστιβάλ «ανοίγει» σήμερα τις πόρτες του – Μέλι και γλυκά από τους παραγωγούς στην… κατανάλωση – Δωρεάν είσοδος και πάρκινγκ

Μέλι, γλυκά του κουταλιού, σουτζούκ λουκούμ, ξεροτήγανα, καλιτσούνια, σιροπιαστά γλυκά, μαρμελάδες, χαλβά, λικέρ, και άλλες γλυκές απολαύσεις θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν όσοι Θεσσαλονικείς επισκεφτούν από σήμερα, 26 Φεβρουαρίου τον υπαίθριο χώρο της ΔΕΘ στο Τόξο της ΧΑΝΘ. Οι «Ημέρες Μελιού – Γλυκού», το πενθήμερο φεστιβάλ μελιού και γλυκών, αφιερωμένο στη σύγχρονη ελληνική γαστρονομική δημιουργία θα φιλοξενηθεί στην… καρδιά της Θεσσαλονίκης έως τις 2 Μαρτίου.

Πάνω από 35 παραγωγοί
Περισσότεροι από 35 παραγωγοί από κάθε γωνιά της Ελλάδας, όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση, «από τη Μακεδονία – Θεσσαλονίκη, Πιερία, Σέρρες, Χαλκιδική, Καβάλα, Κοζάνη, Φλώρινα, Καστοριά και Γρεβενά – μέχρι τη Θεσσαλία, τη Λάρισα και τη Μαγνησία, και από την Αττική και τη Λακωνία έως την Κρήτη, τα Χανιά και το Ρέθυμνο, προσφέρουν ένα μοναδικό γευστικό ταξίδι που ενώνει ανθρώπους, τόπους και παραδόσεις. Το μέλι δεν είναι απλώς γεύση, αλλά κομμάτι της ελληνικής ταυτότητας, με άρωμα, ιστορία και χαρακτήρα που μένει γλυκά χαραγμένος στον ουρανίσκο».

Το πιο «γλυκό» γευστικό ταξίδι
Το φεστιβάλ πλαισιώνεται από πολιτιστικές εκδηλώσεις, μαγειρικές επιδείξεις και παρουσιάσεις, δημιουργώντας έναν χώρο συνάντησης παραγωγών και επισκεπτών. Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν και να προμηθευτούν άριστες ποικιλίες ελληνικού μελιού και limited batch παραγωγές, γύρη, βασιλικό πολτό, χειροποίητα γλυκά, παστέλια, ταχίνι, μαρμελάδες, λουκουμάδες και ρακόμελο, ενώ ιδιαίτερη θέση κατέχουν τα προϊόντα ευεξίας αλλά και τα καλλυντικά, οι κηραλοιφές, τα σαπούνια και τα αρωματικά κεριά με βάση το κερί και το μέλι.

*Οι ώρες λειτουργίας είναι καθημερινά από τις 10.30 π.μ. – 21.30 μ.μ.