Θεσσαλονίκη: Πέθανε σε ηλικία 91 ετών η αγαπημένη μαγείρισσα Βέφα Αλεξιάδου – Νοσηλευόταν στο νοσοκομείο «Παπανικολάου»

«Έφυγε» από τη ζωή σε ηλικία 91 ετών η αγαπημένη μαγείρισσα του κόσμου Βέφα Αλεξιάδου. Σύμφωνα με πληροφορίες, αντιμετώπιζε πολλά προβλήματα υγείας και νοσηλευόταν το τελευταίο χρονικό διάστημα στο νοσοκομείο «Παπανικολάου» της Θεσσαλονίκης.

Είχε εγκατασταθεί στη Χαλκιδική
Η Βέφα Αλεξιάδου είχε εγκατασταθεί μόνιμα στη Χαλκιδική, μετά τους θανάτους του συζύγου της και των δύο παιδιών της. Μάλιστα είχε αποκαλύψει σε συνέντευξή της πως το σπίτι που κατοικούσε τα τελευταία χρόνια είναι ό,τι απέμεινε από όλη την περιουσία της, την οποία ξόδεψε στα νοσοκομεία εξαιτίας των σοβαρών προβλημάτων υγείας που αντιμετώπιζε.

Ποια ήταν η Βέφα Αλεξιάδου
Η Βέφα Αλεξιάδου γεννήθηκε στο Βόλο στις 19 Μαρτίου το 1933. Ήταν σύζυγος του καθηγητή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης Κωνσταντίνου Αλεξιάδη, με τον οποίο απέκτησε δύο κόρες, την Αλεξία, η οποία έφυγε από τη ζωή από ανακοπή καρδιάς στις 29 Οκτωβρίου 2014 και την Άντζελα, η οποία πέθανε στις 10 Φεβρουαρίου 2015. Σπούδασε χημικός στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο και συνέχισε με ιδιαίτερες σπουδές στο Berkeley University των ΗΠΑ επάνω στην υγιεινή των τροφών, τη διακόσμηση του τραπεζιού και τη σύγχρονη μαγειρική τέχνη. Η έμφυτη αγάπη της για τη μαγειρική το ταλέντο η δεξιοτεχνία της στο να αυτοσχεδιάζει, να δημιουργεί πιάτα ξεχωριστά, την οδηγούσε πολλές ώρες στην κουζίνα. Τα πιάτα που έβγαιναν από τα χέρια της διέθεταν όχι μόνο υπέροχη γεύση αλλά και εξαιρετική παρουσία. Η Βέφα Αλεξιάδου εκσυγχρόνισε την ελληνική κουζίνα, χρησιμοποιώντας μοντέρνες μεθόδους και συσκευές, διατηρώντας παράλληλα την παραδοσιακή γεύση.
Τα βιβλία της για τη μαγειρική έχουνε μεταφραστεί και μάλιστα δύο από αυτά τιμήθηκαν με βραβεία το 1998 και το 2000 στη Διεθνή Έκθεση Βιβλίου Μαγειρικής στο Perigueux της Γαλλίας. Στην ίδια έκθεση, το 2000 της απονεμήθηκε το ιδιαίτερα τιμητικό βραβείο “Best Culinary Business Professional”.
Την τηλεοπτική της καριέρα την ξεκίνησε στα πρώτα χρόνια της ιδιωτικής τηλεόρασης. Μαγείρεψε σχεδόν με όλες τις παρουσιάστριες της πρωινών εκπομπών. Για 30 χρόνια συμμετείχε στη Διεθνή Έκθεση Βιβλίου της Φρανκφούρτης και ήταν επίτιμος εκπρόσωπος του Οργανισμού Προώθησης Εξαγωγών (Ο.Π.Ε.) προβάλλοντας τα ελληνικά προϊόντα διεθνώς.