Με το σύνθημα «ετοιμαστείτε για γιαουρτομαχίες» μετά από 10 χρόνια αναβιώνει την Κυριακή 2 Μαρτίου το παραδοσιακό καρναβάλι της Χαλκηδόνας και οι πολυσυζητημένες γιαουρτομαχίες που συγκέντρωναν πλήθος κόσμου όχι μόνο από την περιοχή, τα γύρω χωριά αλλά και από τη Θεσσαλονίκη.
Το έθιμο
Όπως λέει στο thesseconomy.gr η κυρία Εύη Τσιριγγέλου, μέλος του Πολιτιστικού Μορφωτικού Συλλόγου Χαλκηδόνας, «μετά από 10 χρόνια ξαναζωντεύουν τα γιαουρτώματα και το παραδοσιακό καρναβάλι της Χαλκηδόνας. Το έθιμο αναβιώνει χάρη στους νέεους που επέστρεψαν στο χωριό κι αποφάσισαν με τη βοήθεια, την εμπειρία αλλά και τις συμβουλές των παλιότερων μελών του συλλόγου μας να αναβιώσουμε το έθιμο και να δώσουμε χρώμα και χαρά σε συγχωριανούς μας και στον κόσμο. Φέτος μαζεύτηκε μια ομάδα νέων κι αποφασίσαμε να ξαναγίνει το καρναβάλι με τις παραδοσιακές γιαουρτομαχίες. Θα έχουμε όπως παλιά τα καρναβαλικά άρματα και τα πεζοπόρα τμήματα και θα κάνουμε και τις πολυσυζητημένες γιαουρτομαχίες».
Οι γιαουρτομαχίες και οι… ρίζες τους
‘Οπως αναφέρει η κυρία Τσιριγγέλου, «εγώ αυτό το έθιμο το θυμάμαι από παιδί». Με ρίζες από τη Μικρά Ασία το έθιμο με τα γιαουρτώματα «το έφεραν οι παππούδες όταν ήρθαν στη Νέα Χαλκηδόνα. Στην ουσία το εφάρμοζαν στην καθημερινότητά τους. Δηλαδή, όταν κάποιο παιδί έκανε αταξίες ή δεν άκουγε τους γονείς του λέγανε ‘τί γιαούρτωμα θες;’. Κι ήταν σαν πλάκα. Τον γιαούρτωναν. Κι όλο αυτό φέτος αναβιώνει.Το βράδυ της Κυριακής 2 Μαρτίου στις 19.00 μ.μ. θα κάψουμε τον καρνάβαλο όπως γινόταν και στο παρελθόν. Σχολεία, σύλλογοι, μεγάλες παρέες των κατοίκων της Χαλκιδόνας μα και από τα διπλανά χωριά αλλά και από τη Θεσσαλονίκη συμμετέχουν στην παρέλαση», προσθέτει χαμογελώντας.
Στο… φόρτε οι προετοιμασίες
Ο Μορφωτικός και Πολιτιστικός Σύλλογος Χαλκηδόνας με τη στήριξη του δήμου Χαλκηδόνος φιλοδοξεί να γεμίσει με μικρούς και μεγάλους καρναβαλιστές τον κεντρικό δρόμο της Χαλκηδόνας-Βεροίας στην οδό Φανής Μισκάκη. Υπόσχεται πολύ χορό, διασκέδαση και κέφι. Σύλλογοι, σχολεία, εθελοντές και κάτοικοι, μικροί και μεγάλοι, αναλαμβάνουν δράση και συμμετέχουν ενεργά διοργανώνοντας για μία ακόμη φορά μία από τις ομορφότερες και πιο διασκεδαστικές εκδηλώσεις της περιοχής. «Ήδη όλοι εργάζονται πυρετωδώς για να ετοιμάσουν τα άρματα που θα παρελάσουν και θα είναι εμπνευσμένα από την καθημερινότητα με μεγάλη δόση χιούμορ και σάτιρας. Αλλά και τα κοστούμια για τους μικρούς και μεγάλους καρναβαλιστές, που έχουν δηλώσει ήδη συμμετοχή και ετοιμάζονται για το μεγάλο ξεφάντωμα», αναφέρεται στη σχετική ανακοίνωση του συλλόγου.
Το πρόγραμμα
Οι αποκριάτικες εκδηλώσεις θα αρχίσουν στις 12.00 το μεσημέρι της Κυριακής 2 Μαρτίου με την παρέλαση αρμάτων και καρναβαλιστών. Η γιορτινή διάθεση θα συνεχιστεί στις 14.00 μ.μ. με τις Γιαουρτομαχίες στην πλατεία Χαλκηδόνας. Θα κορυφωθούν οι εκδηλώσεις στις 19.00 μ.μ. με το παραδοσιακό ‘Κάψιμο του Καρνάβαλου’ στην πλατεία Χαλκηδόνας, όπου θα πραγματοποιηθεί πάρτι με τραγούδια από τους Dj, φαγητό με μπόλικο κρασί, λουκάνικα και πυροτεχνήματα θα φωτίσουν τον ουρανό. Οι αποκριάτικες εκδηλώσεις θα «κλείσουν» με τα Κούλουμα την Καθαρά Δευτέρα 3 Μαρτίου στις 11.00 το πρωί στην πλατεία Χαλκηδόνας με παραδοσιακούς χορούς, και φαγητό, όπου θα μοιραστούν τα πατροπαράδοτα νηστίσιμα λαγάνα και φασολάδα.
*Όπως αναφέρει στο κάλεσμά του ο Πολιτιστικός Σύλλογος «αν θέλετε κι εσείς να συμμετέχετε στο καρναβαλικό πάρτι ή και να βοηθήσετε εθελοντικά στις προετοιμασίες δηλώστε συμμετοχή στα τηλέφωνα: 6989 566 567 ή 6981 138 663 ή στο emailmpsyllogos.chalk@gmail.com ή στείλτε προσωπικό μήνυμα στο Instagram του Συλλόγου@mps.chalkidonas».