Στα ύψη οι τιμές των αμνοεριφίων ενόψει Πάσχα – Εκτιμήσεις για 18 ευρώ το κιλό – Άγνωστη η ποσότητα που θα διατεθεί για σφαγή

Πιο βαθιά το χέρι στην τσέπη θα βάλουν φέτος οι καταναλωτές για τον πασχαλινό οβελία, ενώ αντιμέτωποι με αυξανόμενες δυσκολίες βρίσκονται οι κτηνοτρόφοι καθώς η… σκιά του αφθώδους πυρετού, της ευλογιάς και το κόστος παραγωγής συνεχίζουν να πιέζουν τον πρωτογενή τομέα.

Αναμένονται υψηλότερες τιμές από πέρσι
Ο αντιπρόεδρος της Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Λάρισας Σωκράτης Αλιεφτήρας τόνισε ότι «η κατάσταση γίνεται ολοένα και πιο δύσκολη. Η συνεχιζόμενη αύξηση του κόστους παραγωγής αποτελεί ένα από τα βασικότερα προβλήματα που αντιμετωπίζει σήμερα ο αγροτικός κόσμος. Στον κτηνοτροφικό τομέα η εικόνα είναι εξίσου δύσκολη. Η αύξηση στις ζωοτροφές και στα λειτουργικά έξοδα έχει ανεβάσει σημαντικά το κόστος εκτροφής των αμνοεριφίων, δημιουργώντας πίεση στους παραγωγούς ενόψει της πασχαλινής περιόδου. Η ζήτηση για αμνοερίφια αναμένεται αυξημένη, ωστόσο το ζητούμενο παραμένει η ισορροπία ανάμεσα στις τιμές παραγωγού και στις δυνατότητες των καταναλωτών. Οι τιμές θα είναι λίγο ίσως πιο πάνω από τα περσινά και για τον παραγωγό και για τον καταναλωτή. Αν και βλέπω ότι θα έχουμε φέτος και εισαγωγές από τρίτες χώρες η τιμή θα είναι υψηλότερη από πέρυσι», πρόσθεσε.

Από 12,5 ευρώ το κιλό αναμένεται να εκτιναχθεί στα 18 ευρώ
Το επόμενο διάστημα θεωρείται κρίσιμο, τόσο για την εξέλιξη της παραγωγής όσο και για τη διαμόρφωση των τιμών στο πασχαλινό τραπέζι με τους ανθρώπους του πρωτογενούς τομέα να εκπέμπουν σαφές μήνυμα ότι «χωρίς στήριξη οι δυσκολίες θα ενταθούν». Την ίδια στιγμή, δεν έχει οριστικοποιηθεί η ποσότητα των αμνοεριφίων που θα διαθέσουν οι κτηνοτρόφοι για σφαγή. Ο μέσος όρος τιμής που θα πάρουν από τον έμπορο υπολογίζουν ότι θα είναι 10 ευρώ το κιλό. Μέχρι και χθες σε κρεαταγορές μεγάλων πόλεων οι τιμές των αμνοεριφίων ξεκινούσαν από τα 12,5 ευρώ το κιλό διότι αυτή τη στιγμή υπάρχει επάρκεια στα προϊόντα. Τις επόμενες ημέρες, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις, θα μειωθεί η επάρκεια, με αποτέλεσμα να αυξηθούν οι τιμές, οι οποίες προβλέπεται να είναι… τσιμπημένες λόγω της αυξημένης ζήτησης και της περιορισμένης προσφοράς. Σύμφωνα με εκτιμήσεις της αγοράς η τιμή στα αμνοερίφια το επόμενο διάστημα θα αυξηθεί και θα κυμανθεί γύρω στα 18 ευρώ το κιλό.