Λάδι όπως…χρυσάφι

Του Γ. Κατσιάνη

Σε είδος…πολυτελείας εξελίσσεται το ελαιόλαδο, καθώς μήνα με τον μήνα η τιμή του καταγράφει σταθερά αυξητική τάση.

Ειδικότερα, η ξηρασία που έπληξε το καλοκαίρι την Μεσόγειο και ειδικότερα την Ισπανία (σ.σ. καλύπτει το 50% της παγκόσμιας παραγωγής) είχε ως αποτέλεσμα να αυξηθεί η τιμή του ελαιόλαδου, λόγω της μειωμένης παραγωγής.

Έτσι, από 7,62 ευρώ το λίτρο που ήταν στις 17 Ιουλίου, η διεθνής τιμή αυξήθηκε στο 8,41 ευρώ το λίτρο, την Δευτέρα 18 Σεπτεμβρίου.

Ελλάδα

Στην χώρα μας, η τιμή του ελαιόλαδου σχεδόν διπλασιάστηκε μέσα σε ένα χρόνο!

Συγκεκριμένα από 6,80-7 ευρώ που πωλούνταν στα σούπερ μάρκετ τον Αύγουστο του 2022, έφτασε τα 13,70-14 ευρώ τον Αύγουστο του 2023 ενώ η τιμή του ελαιόλαδου στη συσκευασία των δύο λίτρων κυμαίνεται μεταξύ 22-27,5 ευρώ!

Ωστόσο, πρόκειται για παράδοξο φαινόμενο αν αναλογιστεί κανείς ότι η χώρα μας είναι η τρίτη μεγαλύτερη ελαιοπαραγωγός χώρα στον κόσμο, με ετήσια παραγωγή 300.000 τόνους ελαιόλαδου.

Το γεγονός ότι η μισή από την ετήσια ελληνική παραγωγή ελαιόλαδου εξάγεται προς τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης εξηγεί εν μέρει την σημαντική αύξηση που καταγράφει η αξία του προϊόντος, σε καμία περίπτωση όμως δεν δικαιολογεί την μετεξέλιξη του σε…χρυσάφι.