Τρεις δημοφιλείς προορισμοί για χειμερινές αποδράσεις στη Βόρεια Ελλάδα

Με το Φθινόπωρο να έχει κάνει δειλά-δειλά την εμφάνισή του δεν είναι λίγοι οι Βορειοελλαδίτες που οργανώνουν τις μικρές σαββατοκυριακάτικες αποδράσεις τους σε διάφορες… γωνιές, πιο χειμερινές, της Βόρειας Ελλάδας. Και υπάρχουν πολλοί προορισμοί για χειμερινές εκδρομές και μέρη που αξίζει να επισκεφθεί κανείς συνδυάζοντας φύση, ιστορία και γαστρονομία. Το thesseconomy.gr σας… ταξιδεύει σε τρεις χειμερινούς προορισμούς που υπάρχουν στη Βόρεια Ελλάδα:

Το Νυμφαίο
Το Νυμφαίο είναι ένας παραδοσιακός οικισμός και έχει χαρακτηριστεί ως διατηρητέος. Αποτελεί ορεινή αποκάλυψη για όσους δεν έχουν γνωρίσει το χωριό της Φλώρινας το οποίο συγκαταλέγεται στα δέκα ομορφότερα όλης της Ευρώπης, σύμφωνα με την UNESCO. Είναι χτισμένο σε υψόμετρο 1.350 μ. στο Βίτσι. Εκεί μπορείτε να περπατήσετε σε δάση οξιάς γεμάτα μανιτάρια, να παίξετε με το χιόνι, να δείτε εντυπωσιακά αρχοντικά, καθώς επίσης και να δοκιμάσετε εκλεκτά κρασιά. Η περιοχή προσφέρεται και για εκδρομές στο Καταφύγιο της Αρκούδας του Αρκτούρου, μια μη κυβερνητική, μη κερδοσκοπική περιβαλλοντική οργάνωση, η οποία ιδρύθηκε το 1992 με στόχο την προστασία της άγριας ζωής και του φυσικού περιβάλλοντος. Στο χωριό λειτουργεί το πάρκο περίθαλψης για την Καφέ Αρκούδα, ενώ λίγο πιο κάτω, στο χωριό Αγραπιδιά, λειτουργεί το κέντρο περίθαλψης για τον Λύκο.

Το Σέλι Ημαθίας
Το Κάτω Βέρμιο ή Κάτω Σέλι έχει πλούσια λαογραφική παράδοση και θεωρείται από τους πιο διάσημους ορεινούς οικισμούς στη χώρα. Είναι ορεινό χωριό, χτισμένο στις πλαγιές του όρους Βέρμιο, σε υψόμετρο 1.400 – 1.540 μ. Βρίσκεται 25 χλμ. από τη Βέροια και 15 χλμ από τη Νάουσα. Η περιοχή προσφέρεται για πολλές και διαφορετικές ημερήσιες αποδράσεις. Η γειτνίαση του με το ομώνυμο χιονοδρομικό Κέντρο έχει καθιερώσει το Σέλι σ’ έναν από τους πιο δημοφιλείς ορεινούς προορισμούς εδώ και δεκαετίες και κοιτίδα των χειμερινών σπορ στη Βόρεια Ελλάδα. Στο Σέλι ο επισκέπτης μπορεί να γευτεί τοπικές συνταγές σε ταβέρνες που λειτουργούν στο κέντρο του χωριού αλλά και να διανυκτερεύσει στους ξενώνες του. Μπορεί να επισκεφθεί επίσης τη Βέροια, τη Νάουσα και βέβαια το χιονοδρομικό κέντρο της περιοχής.

Η Καστοριά
Η Καστοριά είναι η πόλη της Δυτικής Μακεδονίας που μόλις την αντικρίσει κάποιος εντυπωσιάζεται. Είναι επίσης γνωστή και για την τέχνη της γουνοποιΐας. Η θέα της λίμνης που έχει ο επισκέπτης απ’ όλες τις πλευρές πόλης είναι εκπληκτική. Στην παλιά συνοικία της πόλης με τα μακεδονικά αρχοντικά αναβιώνουν οι μνήμες του παρελθόντος. Δείγματα της βιοτεχνικής και εμπορικής δραστηριότητας των κατοίκων της Καστοριάς κατά τη διάρκεια ιδιαίτερα του 18ου αιώνα αποτελούν τα πολυάριθμα πανύψηλα αρχοντικά της που βρίσκονται στις περιοχές Απόζαρι και Ντολτσό, χτισμένα για τις βιοτικές ανάγκες των ενοίκων της. Ήταν τότε που υπογράφηκαν διάφορες διεθνείς συνθήκες και επικράτησε ειρήνη και ελευθερία επικοινωνίας στα Βαλκάνια και στην Ευρώπη. Στη συνοικία Ντολτσό δεσπόζει το αρχοντικό των αδελφών Ιωάννη και Παναγιώτη Εμμανουήλ που σήμερα στεγάζει το Μουσείο ενδυματολογίας Καστοριάς. Η λίμνη, σήμα κατατεθέν της Καστοριάς, συγκεντρώνει πολλά είδη ψαριών του γλυκού νερού. Το χειμώνα, όταν η θερμοκρασία πέφτει αρκετούς βαθμούς κάτω από το μηδέν, η λίμνη παγώνει και χρησιμοποιείται ενίοτε κι ως παγοδρόμιο.