Σήμερα Πέμπτη, 28 Μαΐου, η «καρδιά» της παράδοσης και της γαστρονομίας… χτυπά στην πλατεία Αριστοτέλους, στο άγαλμα του Βενιζέλου, που μεταμορφώνεται σε μια υπαίθρια γαστρονομική… σκηνή γεμάτη αρώματα, χρώματα και φρέσκα προϊόντα με την ευκαιρία συμπλήρωσης των 97 χρόνων των λαϊκών αγορών . Η φετινή επέτειος του θεσμού των λαϊκών αγορών εστιάζει στην πρωτοποριακή φιλοσοφία One Health, αναδεικνύοντας την άρρηκτη …

Του Γ.Κατσιάνη Κάθε άλλο παρά αισιόδοξα είναι τα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής αναφορικά με το μέλλον της εστίασης στη χώρα μας. Όπως τονίστηκε κατά την διάρκεια των εργασιών του 25ου συνεδρίου ης Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ), το α’ τρίμηνο του 2026 ο κύκλος εργασιών της εστίασης κατέγραψε μείωση 1,9% σε σχέση με το αντίστοιχο διάστημα του …

Παρά τα αισιόδοξα μηνύματα για τη φετινή τουριστική σεζόν στα Κύθηρα, όπως ανέφερε στο thesseconomy.gr ο δήμαρχος Κυθήρων Ευστράτιος (Στράτος) Χαρχαλάκης, κι αν κι έχει ξεκινήσει ήδη η τουριστική σεζόν παραμένει προβληματική η αεροπορική σύνδεση του νησιού καθώς οι υποδομές δεν μπορούν να εξυπηρετήσουν τους μήνες της high season όλες τις πτήσεις λόγω του μικρού μήκους του διαδρόμου. «Από πλευράς …