Thesseconomy Οικονομία – Επιχειρείν
Με τον υδράργυρο, τις επόμενες ημέρες, να… σκαρφαλώνει σε υψηλά για την εποχή επίπεδα, σύμφωνα με τους μετεωρολόγους, η δροσιά που προσφέρει το βουνό, το δάσος και τα νερά των ποταμών και των λιμνών είναι μια όαση δροσιάς ιδιαίτερα για τους λάτρεις του ορεινού τουρισμού. Και δεν είναι λίγοι οι επισκέπτες που έχουν προγραμματίσει τις διακοπές τους στο βουνό όπου θα έχουν την ευκαιρία εκτός από τη δροσιά να απολαύσουν σπορ περιπέτειας, να γευτούν πεντανόστιμα εδέσματα των περιοχών σε εστιατόρια χωρίς την πολυκοσμία του χειμώνα αλλά και σε καλύτερες τιμές. Στη Βόρεια Ελλάδα ενδεικτικά οι πιο δημοφιλείς ορεινοί προορισμοί βρίσκονται στην Πιερία με τον Όλυμπο, το βουνό των 12 Θεών, στη Δυτική Μακεδονία με την Καστοριά, αλλά και στη Χαλκιδική όπου εκτός από τις χρυσαφένιες παραλίες… κρύβει και έναν όμορφο ορεινό πλούτο με τα παραδοσιακά χωριά της στον Χολομώντα.
Πιερία: Ο Όλυμπος σημείο αναφοράς της τοπικής οικονομίας
Ο Όλυμπος, στην Πιερία, είναι ένας δημοφιλής καλοκαιρινός προορισμός, σημείο αναφοράς για τον τουρισμό και την τοπική οικονομία. Είναι γνωστός για την πλούσια φύση, τις πεζοπορικές διαδρομές και την ιστορική του σημασία. Οι λάτρεις της φύσης μπορούν να εξερευνήσουν τα μονοπάτια του βουνού, της διατροφής με τις γαστρονομικές επιλογές που έχουν στην περιοχή, αλλά και της διασκέδασης και της ευεξίας. «Η περιοχή η δική μας δεν έχει μόνο το ‘ήλιος-θάλασσα’ δεν έχει μόνο την παραλιακή περιοχή. Έχει και το ορεινό, ημιορεινό κομμάτι. Θυμίζω ότι ακόμη και αυτή την εποχή οι οικισμοί μας όπως το Λιτόχωρο, ο Παλαιός Παντελεήμονας, η Παλιά Σκοτίνα, ο Άγιος Δημήτριος δέχονται επισκέπτες όλη τη διάρκεια του χρόνου. Η περιοχή μας, με την σχετικά εύκολη πρόσβαση την οποία έχει, δέχεται επισκεψιμότητα και το καλοκαίρι. Η Πιερία είναι ένας ιδανικός προορισμός αφού εκτός από τη θάλασσα έχουμε τον Όλυμπο, το Ελατοχώρι, τους ορεινούς οικισμούς μας προς ικανοποίηση του κάθε επισκέπτη», υπογράμμισε στο thesseconomy.gr ο αντιπρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων (ΠΟΞ) και πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Πιερίας Ηρακλής Τσιτλακίδης. Κι όπως εξήγησε «ο Όλυμπος είναι ένα παγκόσμιο σύμβολο φυσικής ομορφιάς και πολιτιστικής κληρονομιάς. Η προστασία και ανάδειξή του αποτελούν κοινό μας στόχο και υποχρέωση προς τις επόμενες γενιές».
Καστοριά: Αυξημένες οι κρατήσεις από Έλληνες και ξένους επισκέπτες
Αισιόδοξα είναι τα μηνύματα για το τουρισμό στην… καρδιά της καλοκαιρινής περιόδου από την Καστοριά, την πόλη της Δυτικής Μακεδονίας. Με εφόδια τη μοναδική της φύση αλλά και την προσπάθεια και θέληση κατοίκων και φορέων μάλλον πετυχαίνει τον στόχο της με την καθιέρωσή της ως κορυφαίου προορισμού και τις τέσσερις εποχές του χρόνου. Όπως λέει ο αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ξενοδόχων Περιφερειακής Ενότητας Καστοριάς Ηλίας Αναστασίου «τα τελευταία χρόνια έχει γίνει μια συστηματική δουλειά από Περιφέρεια, από τον δήμο Καστοριάς και από την Εταιρεία Τουρισμού της Δυτικής Μακεδονίας ώστε να μπορέσουμε να καλύψουμε αυτό το κενό που είχαμε το καλοκαίρι και νομίζω ότι το έχουμε καταφέρει σιγά – σιγά. Ήδη η επισκεψιμότητα αυτές τις ημέρες είναι πολλή καλύτερη τις τελευταίες χρονιές και ειδικά μετά το 2019. Έχουμε επισκέπτες από τα Βαλκάνια, από Ελλάδα και από Ευρώπη από Ιταλία, Φιλανδία, και Γαλλία».
Χαλκιδική: Ο Χολομώντας εναλλακτική εμπειρία διακοπών
Η ορεινή Χαλκιδική προσφέρει μια εναλλακτική εμπειρία διακοπών το καλοκαίρι, ξεφεύγοντας από την πεπατημένη των παραλιών. Προσφέρει δροσερές θερμοκρασίες, πλούσια βλάστηση, γραφικά χωριά και μονοπάτια για πεζοπορία, καθιστώντας την ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν ηρεμία και επαφή με τη φύση. Παραδοσιακά χωριά όπως η Αρναία και ο Ταξιάρχης, με την τοπική αρχιτεκτονική και την αυθεντική ατμόσφαιρα εντυπωσιάζουν τον επισκέπτη. Η Αρναία αμφιθεατρικά χτισμένη σε υψόμετρο 600 μέτρων, στους πρόποδες του όρους Χολομώντα, είναι ένα μέρος γεμάτο με καταπράσινα δάση και πλούσια βλάστηση. Κατέχει μία θέση στη λίστα με τους πιο γραφικούς, παραδοσιακούς οικισμούς της Χαλκιδικής, με τα στενά σοκάκια και τα λιθόστρωτα στενάκια, αλλά και τις επιβλητικές πλατείες, να συνθέτουν ένα σκηνικό σπάνιας ομορφιάς. Εξίσου μαγευτική, είναι κι η Μεγάλη Παναγιά. Ο οικισμός παλιότερα ονομαζόταν Ρεβενίκια και το σημερινό του όνομα το απέκτησε επίσημα το 1928, ενώ είναι ένα από τα παλαιότερα και πιο ιστορικά -χωριά της Χαλκιδικής. Ο Ταξιάρχης άλλο ένα παραδοσιακό χωριό χτισμένο στην καρδιά του όρους Χολομώντα, σε υψόμετρο 670 μέτρων. Το χωριό, αυτό, περικλύεται από πυκνό δάσος με έλατα και πεύκα, που σε συνδυασμό με τα πετρόκτιστα σπίτια, τους ξενώνες και τα ξωκλήσια συνθέτουν ένα σκηνικό σπάνιας ομορφιάς.
