Περιβάλλον

Ένα νέο μοντέλο παραγωγής και διατροφής λάνσαρε η εταιρία  “Αγρόκηπος Χαλβατζή” το 2012, εν μέσω οικονομικής κρίσης. Ειδικότερα, δημιούργησε τα λαχανικά για μαγείρεμα στον ατμό, τα οποία σήμερα πρωταγωνιστούν τόσο την ελληνική αγορά, όσο και στις αγορές του εξωτερικού. Πρόκειται για μια επαναστατική αντιπρόταση στην κατηγορία του φρέσκου προϊόντος καθώς συνδυάζει τη φρεσκάδα του νωπού με την ευκολία στη χρήση, …

Κοπάδια βουβαλιών- τα μεγαλύτερα στην Ελλάδα- διασχίζουν αργά τα χωράφια με κατεύθυνση τα ήρεμα νερά της λίμνης Κερκίνης. Αναπόσπαστο μέρος του οικοσυστήματος, τα βουβάλια της Κερκίνης έχουν συμβάλλει σημαντικά στην οικοτουριστική ανάπτυξη της περιοχής. Με τα προϊόντα από το κρέας και το γάλα τους, η Κερκίνη κατατάσσεται σήμερα στους κορυφαίους γαστρονομικούς προορισμούς της χώρας. “Εξαιτίας της καθαρότητας, της ποιότητας, της …

Η πρώτη συνέργεια τοπικών οινοπαραγωγών για την προβολή και την προώθηση κρασιών βρίσκεται στην Πιερία. Πρόκειται για το Olympus Wines tasting room που οραματίστηκαν, δημιούργησαν και λειτουργούν τρείς οινοποιοί του νομού. Πρόκειται για ένα χώρο γευσιγνωσίας και προβολής των κρασιών του Ολύμπου που έρχεται σε άμεση επαφή με τον επισκέπτη και έχει μοναδικό σκοπό την προβολή του τοπικού οίνου από άκρη σε άκρη σε όλο …

Στην Εξοχή Πιερίας βρίσκεται σήμερα η μεγαλύτερη μονάδα εκτροφής άγριων χοίρων στην Ελλάδα. Πρόκειται για την εταιρία Βlack Pig of Olympus, η οποία φιλοξενεί 200 χοιρομητέρες που παράγουν 1100 χοίρους ετησίως. Η καινοτομία της χοιροτροφικής μονάδας είναι η εκτροφή των μαύρων γουρουνιών με ελιά! «Σε ανάλυση που πραγματοποιήθηκε τον Αύγουστο του 2014 από το ΕΚΕΤΑ, προέκυψε ότι οι μαύροι χοίροι που τρέφονται αποκλειστικά …

Μεγάλη επιδείνωση του καιρού με ισχυρές βροχές και καταιγίδες αναμένεται από σήμερα το απόγευμα στα νησιά του Ιονίου, την Ήπειρο, τη δυτική Στερεά και από το βράδυ στη δυτική Πελοπόννησο, τη δυτική Μακεδονία, τα δυτικά τμήματα της Θεσσαλίας, την κεντρική Στερεά και από τη νύχτα στην ανατολική Πελοπόννησο. Η ορατότητα τις πρωινές ώρες αύριο στα ηπειρωτικά θα είναι τοπικά περιορισμένη, …

Σε εορταστικό ρυθμό κινείται από χθες το βράδυ η Θεσσαλονίκη μετά την φωταγώγηση του χριστουγεννιάτικου δένδρου στην πλατεία Αριστοτέλους από τον δήμαρχο, Κωνσταντίνο Ζέρβα.«Φωτίζουμε την πόλη και στέλνουμε μήνυμα χαράς, αισιοδοξίας, ελπίδας κι αλληλεγγύης. Γεμίστε τις καρδιές σας με αυτές τις αξίες και μεταδώστε τες στους ανθρώπους που είναι δίπλα σας», είναι το μήνυμα που έστειλε ο κ. Ζέρβας, τη …

Από την ηλικία των 10 ετών, ασχολούνταν με την κτηνοτροφία. Ο πατέρας του  ήταν αυτός που τον μύησε στη δουλειά και τον στήριξε ώστε να διαθέτει σήμερα μία από τις πιο σύγχρονες κτηνοτροφικές μονάδες της Θεσσαλονίκης. Ο λόγος για τον Κωνσταντίνο Ζήγκα, ο οποίος χθες αναδείχθηκε σε Κτηνοτρόφο της Χρονιάς. Το ζωικό κεφάλαιο της μονάδας που διατηρεί στο χωριό Ανατολικό μετρά …

Του Γ.Κατσιάνη Μαθήματα καινοτομίας στον τομέα της ένδυσης παραδίδει τους τελευταίους μήνες μια εταιρεία από τη Θεσσαλονίκη. Πρόκειται για την Athos Pallas, η οποία δημιούργησε ένα blockchain (σελίδα), μέσω του οποίου παράγει ρούχα με “ταυτότητα”. “Σκεφτήκαμε να συνεργαστούμε με πέντε αγρότες από την Κομοτηνή και με τα Θρακικά Εκκοκιστήρια και να παράγουμε οικολογικό βαμβάκι, το οποίο θα είναι μετρήσιμο. Δηλαδή, …

Η ΕΔΑ ΘΕΣΣ ενημερώνει ότι σήμερα, Παρασκευή 2 Δεκεμβρίου 2022, πραγματοποιήθηκε η αεριοδότηση του δικτύου διανομής στη Δημοτική Κοινότητα Βαθυλάκκου του Δήμου Χαλκηδόνος. Τα τηλέφωνα επικοινωνίας  για την άμεση επέμβαση της Εταιρείας είναι το 10302 (24 ώρες το 24ωρο) και το 800 11 87878.

Του Γ. Κατσιάνη Στην τελική ευθεία βρίσκονται οι διεργασίες για την επανεκκίνηση του χιονοδρομικού κέντρου στα 3-5 Πηγάδια. Ο δήμος Νάουσας ανέθεσε με πλειοδοτικό διαγωνισμό για 23 χρόνια στην εταιρεία “Ορεινός Τουρισμός ΙΚΕ Υπηρεσίες Χιονοδρομικού Κέντρου” τη λειτουργία της εγκατάστασης έναντι ετήσιου τιμήματος 30.000 ευρώ. Εκτός από τους έξι αναβατήρες, ο επισκέπτης μπορεί να επισκεφτεί τo lift bar που βρίσκεται …